☆ビール酵母の栄養
胃腸が弱い私の妹はビール酵母を毎日飲んでいます。そのため、元気なのです。
さて、ビール酵母にはどんな栄養があるのでしょうか
１、必須アミノ酸。体内で作れない身体にとって必要なたんぱく質生成栄養素。
２、カルシウム、カリウム等のミネラル
３、ビタミンB群はダイエットに必要な成分。脂肪やたんぱく質の分解に必要なビタミンなので忘れてはいけません。
４、食物繊維が豊富なので、便秘予防に必須。食物繊維は、水分を吸収してお腹の中でふくれて便のかさを増やし、便通を改善します。
特ににダイエット中は、食べる量を減らしているので、便秘症ではない人でも便のかさが減り、便秘になりがちなので、ダイエット中にはビール酵母は貯めたほうがよいですね。
・ビール酵母の栄養の中身は５０％がタンパク質であり、その次が食物繊維で
約３０％、残り２０％に多種類のビタミン、ミネラル、核酸、グルタチオン
などが含まれています。ビール大麦から生まれた栄養素がぎっしりと詰まっているビール酵母は天然素材なので、安心です。
以上のようにビール酵母は、体のために大事な栄養素が入っているので、古代エジプトの時代から、強壮剤として扱われてきました。
☆ビール酵母はペットにも必要！
・犬に、ビール酵母とガーリック（ニンニク）を毎日、食べさせると、ノミが嫌がる体臭になりノミがつかないそうです。人間には気がつかない臭いだそうです。
☆ビール酵母の問題点
☆ビール酵母の問題点
これはだた、１つ食べにくい味、臭いです。これはもしかしたら、私だけが感じるものかもしれません。妹は平気でビール酵母を毎日食べているのですから。ビール酵母は必須アミノ酸、B1,B2,B6,B12など9種類のビタミン群が含まれています。この量は天然の食材の中ではとても高いレベルにあり、ダイエット時のビタミンB群の補給には最適なので、味がどうの臭いがどうのというのは贅沢ですね。体調が悪くて食欲のない時、ダイエット中などはぜひ、ビール酵母をとってくださいね！